Selbst hergestellter Allgäuer Honig: Ein Geschmack von Heimat und Natur
Willkommen auf unserer Webseite, auf der wir stolz unseren selbst hergestellten Allgäuer Honig präsentieren! Unsere Bienen sammeln fleißig Nektar von den blühenden Wiesen und Wäldern rund um Bad Wörishofen im malerischen Allgäu!
Unsere Bienen und ihre Heimat in Bad Wörishofen
Unsere Bienen befinden sich in Bad Wörishofen in Stadtrandlage, was ihnen einen bunten Speisezettel mit sich bringt. Somit profitieren sie vom wunderschönen Kurpark, Stadtbepflanzung, den vielen Lindenalleen, als auch vom Raps oder dem Wald. Auf dem Land fehlt häufig die Vielfalt. Gründe dafür sind die vielen Monokulturen auf den Feldern.
Die Kunst der Honiggewinnung
Unser Honig wird mit größter Sorgfalt geerntet und verarbeitet, um sicherzustellen, dass er seinen natürlichen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bewahrt. Wir setzen auf traditionelle Imkertechniken, die in unserer Region seit Generationen weitergegeben werden. Bereits Pfarrer Kneipp befasste sich mit Hingabe der Imkerei und wird noch heute als „der Schwäbische Bienenvater“ bezeichnet.
Dank der vielfältigen Flora in und um Bad Wörishofen kann sich unser Honig sehen lassen. Ein wunderbarer Mischhonig, der den einzigartigen Charakter des Allgäus widerspiegelt.
Vielfalt im Glas – unsere Sorten
jeder unserer Honige hat seinen eigenen unverwechselbaren Geschmack und Nutzen.

Sommerhonig
Jedes Jahr aufs Neue schmeckt der Sommerhonig anders. Der Geschmack ist kräftig blumig und eher intensiv. Die Konsistenz ist eher flüssig bis cremig. Dieser Honig wird nicht gerührt.

Frühlingshonig
Der erste Honig im Jahr. Wir ernten den Honig direkt nach der Rapsblüte, warten bis er auskristallisiert, um ihn anschließend cremig zu rühren. Der Geschmack ist mild und fein.

Himbeerhonig
Der Mischhonig besteht aus gefriergetrockneten Himbeeren und Sommerhonig. Wir lieben diese Mischung, da die Himbeere etwas Säure in den Honig bringt.
Möchtest Du den Geschmack des Allgäus in Form von Honig genießen?
Einfach persönlich vorbei kommen!
Unsere Verkaufsstellen in Bad Wörishofen
